More Great Recipes: Cake
Kakaós süti - Under Construction
Why I Love This Recipe
Ingredients You'll Need
U. C.
Directions
25 dkg liszt
25 dkg kristály cukor
5 dkg margarin
1 egész tojás
1/4 liter tej
4 dkg kakaó (jó minőségű)
10-12 g sütőpor
A hozzávalókat összekeverjük, először lassú, majd közepes fokozaton géppel összekeverjük,
A tepsit kivajazzuk, majd kicsi lisztet szórunk bele, és addig ütögetjük, forgatva, hogy mindenütt lisztes legyen (ha vannak benne kisebb lisztmentes foltok, nem baj)
220-230 fokos , előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük, hústűvel vagy fogpiszkálóval a közepénél beleszúrva ellenőrizzük. És addig sütjük, amig nem ragad.